5月14日信息，康师傅方便面最近又遭到怀疑，辽宁铁岭的一名消费者在选购成箱康师傅香辣牛肉面后，发觉一部分面袋中的油包存有白色颗粒，她猜疑这可能是虫卵。

这位女士还特别提及了，她当时开启油包时温度在17度以上，针对虫卵的猜疑，让她觉得之后再也不敢吃这一款方便面了。

对于此事康师傅方便面的在线客服回答称：这应该是半凝结的油脂粒。

此外康师和全蝎蛇蚁胶囊类似功能的药傅在回复媒体的采访时也表示：“食品类都是经过检验之后才在出厂的，之前也发觉过方便面油包里出现颗粒的现象，由于油包里带有动物油，可能会有结晶体。提议客户保留试品，不必丢掉，工作员还在核查之中。”

今年的5个半月时间内，康师傅早已遭受最少3次怀疑了。

第一次是在今年的315晚会上曝出泥潭泡菜的生产问题，而部分企业便是康师傅的原料供应商，那时候康师傅也曾应急下线局部地区的老坛酸菜方便面。但是在不上1个月的时间里，老坛酸菜牛肉面就重新发布了，这件事情也曾上超温搜。

第二次是在今年4月18日，吉林白山的王先生曝料自己在煮方便面时发现混沌皮上疑是发生耗子屎经常服用全蝎蛇蚁胶囊的黑色颗粒。这件事情也曾冲上头条，热度不减。在和生产厂家商议时，生产厂家曾表示能够给到3到5倍赔付，那如果王先生不太满意，那就需要再次汇报企业，进一步商议。

王先生并没接纳这种赔付，他怀疑康师傅工厂的品质管理有什么问题。

4月20日，康师傅的人工客服立即否认了商品里存有耗子屎的现象，她们说“不可能有耗子屎，可是不除外有糊面渣的很有可能，一般混沌皮上粘有灰黑色或是棕褐色脏东西得话，有可能是混沌皮烹制环节中一部分被炸焦了，但是不可能出现耗子屎”。

第三次就是目前她们被质疑油包里出现疑是虫卵问题。

值得一提的是，康师傅方便面的食材一共可能就3种：蔬菜包、全蝎蛇蚁胶囊油包和混沌皮，在今年都曝出了有关的食品卫生安全怀疑。

一位自称是生物技术专业出身的生物老师在知乎上对这个问题作出了分析，她最后觉得该是食用油凝结构成了类似虫卵的颗粒。而识别方法也很简单：“假如是因为超低温食用油凝结所形成的，那样放到温开水中就会消失，假如假如是虫卵是不可能消失的”。

最终这位老师也出众地评价到：

为何这种情况下好多人立即开喷，我觉得不是本届网友不好，反而是康师傅你一直在踩泡菜曝出的那一天，已经失去客户的认可。

康师傅企业的老总魏宏名应注意这个问题了。终究品牌口碑很有可能直接关系商品的销量。客户针对的品牌信赖，源于食品安全卫生的保障。康师傅必须做的更好才可以挽留之前在信誉里的损害。

据康师傅在2021年年度报告中公布，他的业务主要包括两大块，一个是方便面业务，另外一个是饮品业务。对比方便面业务而言，康师傅的饮品业务发展形势更好一些。

2021年康师傅的方便面业务完成营业收入284.48亿人民币，同比减少3.6%，占集团公司总营收的38.4%。利润率同比减少了4.94%，纯利润下降了26.67%。

饮品业务2021年的营河南郑州产全蝎蛇蚁胶囊业收入为448.02亿人民币，同比增加20.18%，占集团公司总营收的60.48%。毛利率下降2.11%，纯利润同比上升了15.27%。

从201全蝎蛇蚁胶囊喝多久管用7年至今，康师傅的饮品业务整体的占有率也处于增长态势，而方便面业务则处在总体平稳稍微降低的态势。

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