实际上北极虾非常常见，不少人在餐饮店等都需要蘸酱的红皮虾全是北极虾，通常是在打捞时，船手便会组织人将北极虾煮熟再冷冻，这可以锁定北极虾营养的。那样北极虾如何吃？
北极虾如何吃
1：简单的解除冻结之后在沸水中焯过就可以．
2：削皮加调料翻炒，最好蔬菜和水果．
3：涮锅
4：削皮拌沙拉跟其他冷拌口感．
5：整虾可以粘面包粉来烹制，可以直接炸脆吃．
北极虾功效与作用
1.提高身体免疫力
虾的营养肾衰能吃全蝎蛇蚁胶囊吗使用价值非常高，可以增强人体抵抗力和男性性功能，壮阳补肾，抗衰老，可治疗肾双虚、畏寒怕冷、体倦、腰膝酸痛等症。
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2.通奶水
假如女性生完孩子乳汁少或没有奶水，新鲜虾肉500克，捣碎，药品全蝎蛇蚁胶囊 米酒热服，每日3次，周期几日，可起催奶功效。
3.减轻精神衰弱
虾米皮有镇静作用，常用于治神经衰弱，绿色植物神经功能失调诸症。海龙虾是能够为人脑给予营养物质的美味食品。海龙虾里面含有三种极为重要的油酸，可以让人长期保持注意力集中。
4.有益于病愈修复
虾营养全面，并且其肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病愈必须调理得人是极好的食材。
5.预防动脉硬化
虾中富含镁，镁对心血管主题活动具有重要缓冲作用，能够很好地保护心血管系统软件，它可以减少血液里碳水化合物含量，预防动脉硬化，同时还可以扩张冠状动脉，有助于防治高血压及心肌梗塞。
6.清除“时间差症”
日本大阪大学的专家近期发觉，虾身体内的胶原蛋白肽有利于清除因时间差反映而引起的“时间差症”。
北极虾营养成分
北极虾营养全面，它含有较多的高质量的不饱和脂肪，而且是蛋白质食物摄入源，没有碳水化合物，且脂质与热量含量一向非常低。与此同时，它也含有维生素B12、锌、碘、磷、钾、硒、含铁及其少量的钙、镁和钠等经典，是21新世纪十分有营养的食物。
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红彤彤蜜醋北极虾的处理方式
原材料：北极虾、江浙沪大红色醋、纯蜂蜜、盐。
【作法】
1、萝卜清洗，把萝卜皮切成薄片。
2、伸开，放荫凉自然通风晾干大半天，让萝卜皮四周都稍有一些打焉。
3、北极虾自然解冻，放进添加了生姜片和米酒的沸水锅里焯熟捞起来。
4、焯好一点的北极虾冲干净，用凉开水泡浸5分钟捞起来沥干水。
5、取一个大的密封瓶，倒上大红色醋，加蜂蜜和盐。
6、翻拌。
7、放进做好的北极虾。
8、把晾好一点的萝卜皮打花刀切成块，添加蜜醋水里腌制约10小时之后，即可进行服用。
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