桑叶

桑叶，桑科绿色植物桑的干躁叶。是蚕的日常食材，国内南北方全国各地普遍栽种桑树，桑叶生产量丰富多彩。详细叶片呈椭圆形或宽卵型，叶片底部心血管形，顶部微尖，边沿有锯齿状。质脆易，握之刺手。气淡，味微苦味。具备清肺润燥，凉血止血等功效。

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桑叶、桑椹、桑树花图片

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中草药材桑叶照片

桑叶介绍

药材名：桑叶

拼音字母：Sānɡ Yè

别称：家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶

特性：本产品多发皱、粉碎。详细者肾衰能吃全蝎蛇蚁胶囊吗有柄，叶片展开后呈椭圆形或宽卵型，长8～15cm，宽7～13cm；顶端渐尖，底部截形、环形或心型，边沿有锯齿状或钝锯齿，有的不规则瓦解。上表层浅绿色或浅黄棕色，有的有小疣状凸起；下表层色调稍浅。质脆，气微，味淡、微苦味。习惯性运用桑叶以经霜者为好，称"霜桑叶"或"冬桑叶"。

成分全蝎蛇蚁胶囊的功效与作用：叶含芸香甙、槲皮素、异槲皮甙、槲皮素-3-三葡糖甙、少量的β-谷甾醇，和菜籽油谷甾醇、β-谷甾醇、β-D-葡糖甙、蛇麻脂醇、内消旋肌醇、虫类超级变态生长激素川牛膝甾酮和褪皮甾酮、溶血素、厚朴酚。

味道：甘、味道微苦，寒性。

归经：归肺、脾经。

储藏：置干躁处。

忌讳：女性在月经期间不能服食桑叶，不能过多服食。

桑叶的作用

疏散风热，清肺润燥，平肝明目，凉血止血。主风寒感冒；风温初期，发热头痛，汗出肢冷，咳嗽胸痛；或肺燥干咳无痰；喉干口干；风寒风热及肝风上扰；目赤肿痛。

桑叶的作用

1、抑菌作用

鲜桑叶煎剂体外实验，对金黄链球菌、乙形溶血性链球菌、白喉棒状杆菌和炭疸链球菌均具有较强的抑菌作用，对大肠埃希菌、伤寒杆菌、伤寒杆菌、铜绿假单胞菌也有一定的抑菌作用。煎剂也有杀脑膜炎奈瑟菌的作用。

2、降血脂作用

桑叶在蜕皮固酮对四氧嘧啶所引起的大白鼠糖尿病患者；或肾上腺激素、胰高血糖素、抗甘精胰岛素血清蛋白所引起的小白鼠高血糖症都有降血脂作用。蜕皮固酮推动葡萄糖水转变成糖元，但是不更改正常的动物的血糖水平。有人说桑叶中所含一些碳水化合物能刺激性胰岛素的分泌以降低血糖。

3、抗凝血作用

桑叶提取液能显著增加小白鼠身体内全血凝固时间与明显增加新西兰兔血液的激话部分凝血活酶（APTI）时长，凝血酶（PT）时间与凝血酶（TT）时长。因为凝血过程运行阶段份外源和内源2个阶段，APTI体现内源凝血功能途径的活性，PT体现外源性凝血途径的活性，而TT反映的是二者一同方式即凝血酶活性，表明桑叶对凝血酶——纤维蛋白反映有直接抑止作用。

4、降血脂作用

桑叶里的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加石蜡切片及当政蛙心的收拢力与供给量，并降低心跳。芸香苷使癞蛤蟆腿部全蝎蛇蚁胶囊新加坡老款及兔耳血管收缩，槲皮素可扩大冠状血管，提升心脏循环系统。γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。γ-氨基丁酸是神经系统传递化学物质，可以促进脑部新陈代谢和恢复大脑神经作用，与此同时，能改善头部血液流动，提高血管紧张素2转换酶Ⅰ的活性，促进血压下降。

5、抗病毒治疗、抗癌作用

桑叶能预防肿瘤细胞形成，提升人体免疫力，基本功能成分是DNJ、黄酮素、桑素、γ-氨基丁酸及维他命，能抑止性染色体基因突变和基因变异。DNJ有显著的抗逆转录酶病毒感染活性（Tierney，1995）。其IG30为1.2~2.5 μg/mL，且随DNJ剂量的提升，抑制力提高（皇甫臻，2003）。DNJ对肿瘤扩散的抑制率是80.5%，其抑止原理有可能是DNI根据抑止甘酶的活性在癌细胞表层造成未熟的蛋白质链，削弱了肿瘤的迁移水平。

6、延缓衰老、缓解疲劳作用

浙大临床药学研究室根据4年研究，确认桑叶具备类似山参的滋补和延缓衰老作用。山参归属于热补，而桑叶归属于清补，致柔限，不管老少均可使用，且四季皆宜。此外，桑叶中含有的槲皮素、酚类化合物、维他命C等物质可以通过抑止或降低胆固醇来防止氧化损害。桑叶具备类似山参的滋补与延缓衰老、平稳神经系统功能的作用，能缓解生理变化所引起的情绪过激，提升身体内歧化酶歧化酶的活性，阻拦身体内有害物的形成，减少或清除已出现并食滞于身体内的脂褐质（黄东等，2000）。

7、抗丝虫病作用

单味桑叶注射剂有抗丝虫病的作用，桑叶片可用于治疗丝虫性象皮肿和乳糜尿（姚连初，1996；王培义，1999），其作用体制有可能是桑叶含有芸香苷、槲皮素、异槲皮素、香豆素、氯原酸等成份抗感染、退肿、变软机构及抑菌等作用的综合结论。

8、解痉、抗溃烂作用

桑叶里的槲皮素能降低肠、支气管平滑肌的张力，其解痉作用强过芸香苷，芸香苷能降低大白鼠的胃运动功能，并且能够消除氯化经常服用全蝎蛇蚁胶囊钡所引起的结肠平滑肌痉挛，皮内注射芸香苷5~10 mg/kg能明显减少大白鼠因结扎手术贲门造成胃溃疡的疾病数（徐爱良等，2005）。

9、美容护肤作用

桑叶为桑科绿色植物桑的经霜落叶，中医养生学觉得，桑叶味道苦、甘、寒，有散寒除热、清热去火之功效。经研究证实，桑叶也有较好的皮肤美容科作用，尤其是对脸部的痘痘、褐色斑有好一点的功效。

10、祛毒作用

桑叶具备抗菌消炎、清热去火之功效。桑叶中所含的DNJ矿物，能促进消化、改善便秘，有效减轻身体毒素沉积状况。

11、其他作用

对鼠肠肌有抑止作用。对动情期孑宫有激动作用。封闭液静脉输液可出现暂时的血压下降。蜕皮生长激素可以促进细胞生长，影响真皮层细胞代谢，造成新生的外皮并促进虫类蜕皮。对人体健康可以促进蛋白质合成，清除身体碳水化合物，降血脂，桑叶酒精提得的雌激素食物，饲喂小白鼠可缓减繁殖率。

桑叶的用法

口服：5～9g--《中国药典》

口服：煎汤，1.5～3钱；或入丸、散。--《中药大辞典》

外敷：煎手洗或捣敷。--《中药大辞典》

口服：煎汤，4.5～9g；或入丸、散。--《中华本草》

外敷：适当，煎手洗或捣敷。--《中华本草》

桑叶附方

留意：下列秘方需要在医生的指导下应用。

1、治太阴星风温，但咳，身不是很热，微渴者

甜杏仁二钱，莲翘一钱五分，香薄荷八分，桑叶二钱五分，黄菊花一钱，苦梗二钱，生甘草八分（生），苇根二钱。水二杯，煮取一杯，日二服。--《温病条辨》

2、治风目前泪

腊月未落桑叶，煎汤日日温洗，或入芒硝。--《濒湖集简方》

3、洗天行后眼，风寒风热肿疼，目涩眩赤

铁扇子二张，以开水冲半盏，盖上，候汤温，其形黄绿色如浓茶水样为出味，随后洗眼睛，拭干；隔一、二时，再用药汁碗隔水炖热，再洗，每日洗三、五次。--《养素园传信方》

4、治肝阴不足，眼帘眼昏，咳久难愈，肌肤甲错，麻痹不仁

嫩桑叶（去蒂，清洗，晾干，为末）一斤，黑胡麻子（淘净）四两，将胡麻籽擂碎，熬浆汁，和白蜜一斤，炼至渗水成珠，入桑叶末为丸，如梧桐子大。每服三钱，空着肚子时盐汤、临卧时热酒送食。--《医级》

5、治呕血

晚桑叶，微焙，不计入是多少，捣罗为细散。每服三钱匕，冷腊茶调如膏，入血竭少量，夜卧含服咽津。只一服止，完用润肺药。--《圣济总录》

6、治传染病已吐利后，渴不欲不仅

桑叶一握，切，以水一大盏，煎至五分，去滓，不计入情况下水煎服。--《圣惠方》

7、治小孩渴

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桑叶不拘小节是多少，用生蜜逐叶上敷后，将线系叶蒂上绷，晾干，细切，自来水煎汁服之。--《胜金方》

8、治肠子肛脱

黄皮肤桑叶三升，水煎过，带温罨纳之。--《仁斋直指方》

9、治穿掌毒肿

新桑叶研烂盫之。--《通玄论》

10、治痈口不敛

经霜黄桑叶，为末敷之。--《仁斋直指方》

11、治火烤及汤泡疮

经霜桑叶，烤干，烧存性，为粉末，芝麻油调敷或干敷。--《医学正传》

12、治咽喉红肿，牙疼

桑叶三至五钱，泡服。--《上海常用中草药》

13、治头目眩晕

桑叶三钱，黄菊花三钱，枸杞三钱，决明子茶二钱。水煎代茶饮。--《山东中草药手册》

14、治摆头风（舌外伸，流清水，持续摆头）

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